大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下早餐摆摊木桶蒸糯米饭培训的问题,以及和糯米蛋培训的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
1、糯米蛋,市场价8-10元一枚。这个蛋的神奇之处在于有着粽子的香糯,又流着澄黄的咸鸭蛋油,吃起来美味营养、又不麻烦,虏获了男女老少的心。目测,要比脆皮玉米更受欢迎呢!
2、糯米蛋培训学习内容:
3、二、配料与调料的准备和肉的挑选
4、五、装蛋的工具以及装蛋的饱和程度
5、六、锡箔纸的选择和蒸但得时间掌握
6、食材和辅料:鸡蛋(咸鸭蛋)、玉米粒、青豆、胡萝卜、食盐、蚝油、生抽
7、喜欢吃肉肉的朋友可以加入一些肉粒,比如腊肉、火腿等,如果是新鲜的肉需要提前腌制;鸡蛋可以换成鸭蛋,做法是一样的,但是做出来比鸡蛋要更漂亮,因为鸭蛋壳颜色和质感都比鸡蛋要好一些;配菜和调味品都可以换成自己喜欢的食材;用锡纸把鸡蛋壳给包起来再上锅蒸,这样可以使里面的食材受热更均匀。
8、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
9、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
10、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
11、专业老师一对一的实操示范,讲解技术。
12、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
13、老师准备原材料,旁边检查指导。
14、自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。
15、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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