厨师培训一般要多久(学习做厨师一般要学习多久)

各位老铁们好，相信很多人对厨师培训一般要多久都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于厨师培训一般要多久以及学习做厨师一般要学习多久的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1、学习厨师学成了需要几年得看个人的努力程度，通常一个称职的厨师至少五年时间的历练。厨师是个技术工种，从熟悉原材料、熟悉调料、从摘洗、粗加工、切配、打荷到上灶炒菜，每一个工作岗位都要一定时间去熟悉并掌握技巧，通常打荷两到三年经历，切配工作两到三年，熟悉刀功技法，再到炒菜入门，而比较繁琐的工艺流程，没有个三五年工作经验，真出不了师的。有的厨师干个两三年就去炒菜了，其实基础烹饪知识还不够了解，烹调方法都不知道怎么回事，是胜任不了厨师工作的。所以学习厨师基本上需要五年时间以上才算一个基本合格的师傅。

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