30个蔬菜英语单词-职业培训网

30个蔬菜英语单词

1、cabbage ['kæbidӡ]：n.卷心菜, 洋白菜。cabbage一词来自古法语cabouche，意思是“肿大的头”，大棵的卷心菜看起来确实有点象肿大的人头。

【例句】The cabbage is in the sink. 卷心菜在水槽里.

2、celery['seləri]，n.芹菜

【例句】You should eat such vegetables as carrot, celery and spinach.

你应该吃胡萝卜、芹菜和菠菜这类的蔬菜。

3、cucumber ['kju:kʌmbə]，n.黄瓜

【例句】A cucumber is A vegetable,too!

黄瓜也是一种蔬菜!

4、tomato [tə'mɑ:təu,tə'meitəu]，n.西红柿, 蕃茄。西红柿原产墨西哥，这种植物最初结一种枯萎多皱的果实，因而被误认为有害的。到了16世纪，人们又传说西红柿能刺激性欲。直到今天，法语还把西红柿叫作pomme d’amour（爱情之果），英语也有把西红柿叫作love apple的。

【例句】Put the cheese on the tomato.

把奶酪放在西红柿上.

5、carrot ['kærət] n.胡萝卜, 报酬, 好处

【例句】And his nose is a carrot.

他的鼻子是胡萝卜.

6、aubergine [͵əubə'ӡi:n,əubεə'ӡi:n] 茄子

【例句】Eggplant is also known in Britain as aubergine.

茄子在英国叫aubergine。

7、radish ['rædi∫] n.萝卜

【例句】The farmer pulls on the radish.

农夫来拔萝卜.

8、watercress ['wɔ:təkres] n.[植]水田芥, 豆瓣菜

【例句】We started with watercress soup which contained every possible vegetable known to man and beast.

我们开始时喝水田芥叶汤，里面还放入有各种蔬菜，简直是应有尽有。

9、ginger ['dӡindӡə] n.姜, 姜根, 精力, 深棕色

【例句】Ginger, nutmeg, cinnamon, pepper and cloves are common spices.

姜、肉豆蔻、肉桂、胡椒、丁香都是常用的香料。

10、taro ['tɑ:rəʊ]n.芋头

【例句】You celebrate your birthday with taro, red bean, and lard.

用红豆、芋头和猪油给自己过生日。

黄瓜 cucumber、苦瓜 balsam pear、秋葵 okra、洋葱 onion、芹菜 celery、地瓜 sweet potato 、蘑菇 mushroom、橄榄 olive、菠菜 spinach、莲藕 lotus root、紫菜 laver、油菜 cole rape、茄子 eggplant、香菜 caraway。

1、cucumber

英 ['kjuːkʌmbə(r)] ；美 ['kjuːkʌmbər]

n. 黄瓜

例：In our garden we have egg-plants, cucumber and potato.在我们的菜园里，我们种了茄子，黄瓜和土豆。

例：I would like a cucumber salad for an appetizer.我要一份黄瓜沙拉作为开胃菜。

2、onion

英 ['ʌnjən]；美 ['ʌnjən]

n. 洋葱

例：I don't like the flavor of onion.

我不喜欢洋葱的味道。

例：This soup tastes strongly of onion.这汤洋葱味太浓。

3、spinach

英 ['spɪnɪtʃ]；美 ['spɪnɪtʃ]

n. 菠菜

例：I do not like spinach even though I know it's good for me.尽管我知道吃菠菜对我有好处,我还是不喜欢它。

例：Eating spinach is supposed to make you strong.据说吃菠菜能使人强壮。

4、mushroom

英 ['mʌʃrʊm]；美 ['mʌʃrʊm]

n. 蘑菇；菌菇状物；暴发户

vi. 采蘑菇；雨后春笋般涌现；迅速增加

例：Some mushrooms are poisonous.有些蘑菇有毒。

例：I gathered many mushrooms after rain.雨后我采了很多蘑菇。

5、eggplant

英 ['eɡplɑːnt] ；美 ['eɡplænt]

n. <美>茄子；黑紫色

例：The braised eggplant is delicious today.今天的红烧茄子很好吃。

蔬菜类英语单词常用的如下：

（1）南瓜pumpkin。

例句：I would like to have pumpkin in the salad.我喜欢在沙拉里放点儿南瓜。

（2）玉米corn。

例句：They mix the bran and corn powder together to feed the pigs.他们把麦麸和玉米粉混合起来喂猪。

(3)韭菜leek。

例句：When I am young I grow some leek in a pot.小时候我曾在花盆里种了些韭葱。

(4)西红柿tomato。

例句：Would you like some tomato paste?你要西红柿酱吗？

(5）土豆potato。

例句：The potato is a vegetable, not a fruit.马铃薯是一种蔬菜，不是一种水果。

AAdzuki[ə'ʒuki] bean 红豆Aniseed['ænəsid]八角Aloe['ælo] 芦荟Aubergine['obɚʒin] 茄子（英国）Asparagus[ə'spærəgəs] 芦笋BBamboo[,bæm'bu] Shoot 笋Broccoli['brɔkəli]西兰花Beetroot ['bitrut] 甜菜Bean Sprout[spraʊt] 绿豆芽Brussels sprout ['brʌsəlz] [spraʊt]球芽甘蓝Bitter gourd[ɡʊrd] 苦瓜Bok-choy['bɔk'tʃɔɪ]小白菜CCarrot ['kærət] 胡萝卜Cabbage [ˈkæbɪdʒ]卷心菜Cucumber['kjʊ,kʌmbɚ]黄瓜Celery['sɛləri]芹菜Cauliflower['kɔlɪ'flaʊɚ]花菜Cloud ear/wood ear木耳Chive [tʃaɪv] 细香葱Corn[kɔrn] 玉米Chili ['tʃɪli]辣椒Coriander[,kɔrɪ'ændɚ]香菜Chinese Kale[kel]芥蓝Cinnamon['sɪnəmən]肉桂Chinese Radish/Daikon白萝卜Chinese Yam[jæm] 山药Chrysanthemum[krɪ'sænθəməm] greens茼蒿EEggplant['ɛɡplænt]茄子Enoki[e'nɔki:] mushroom 金针菇Eddoes ['edəʊ]小芋头FFrench Bean四季豆/刀豆Fennel ['fɛnl]茴香GGinger['dʒɪndʒɚ] 姜Garlic['ɡɑrlɪk]大蒜Green Pepper 青椒Garlic sprout 蒜苗/苔KKelp[kɛlp] 海带Kohlrabi ['kol'rɑbi] 甘蓝King oyster mushroom 杏鲍菇LLeek [lik]韭葱Lettuce['lɛtɪs] 莴苣/生菜Lotus seed ['lotəs][sid]莲子Loofah ['lufə] 丝瓜Laurel['lɔrəl] 月桂Laver['levɚ]紫菜Licorice['lɪkərɪs; 'lɪkərɪʃ] 甘草Lotus root ['lotəs][rut]莲藕MMushroom['mʌʃrʊm]蘑菇Mung bean [mʌŋ][bin]绿豆OOnion ['ʌnjən]洋葱PPumpkin ['pʌmpkɪn] 南瓜Pickled cucumber酸黄瓜Pepper ['pɛpɚ]胡椒RRadish ['rædɪʃ] 萝卜Red pepper ['pɛpɚ] 红椒Romaine [rə(ʊ)'meɪn]生菜Red bean泛指红色的豆SScallion['skælɪən]/Spring onion 青葱Soybean ['sɔɪ,bin]大豆Silver ear fungus['sɪlvɚ][ɪr]['fʌŋɡəs] 白木耳Soybean sprout ['sɔɪ,bin] [spraʊt]黄豆芽Spinach['spɪnɪtʃ]菠菜Straw mushroom[strɔ]['mʌʃrʊm]草菇Sweet Potato[swit] [pə'teto]红薯Seaweed['si'wid]海藻Snow Pea [sno] [pi]荷兰豆Green bean [ɡrin][bin] 刀豆TTaro ['tærəʊ] 大芋头WWatercress['wɔtɚ'krɛs] 豆瓣菜Water caltrop [ˈwɔtɚ]['kæltrəp] 菱角Water spinach [ˈwɔtɚ]['spɪnɪtʃ]空心菜Water chestnut [ˈwɔtɚ]['tʃɛsnʌt] 荸荠Wakame/sea mustard ['mʌstɚd]裙带藻（味增汤海带）White gourd [hwaɪt][ɡʊrd]冬瓜Wild rice stem[waɪld][raɪs][stɛm]茭白YYellow pepper [ˈjɛlo] ['pɛpɚ]黄椒

30种蔬菜英语单词

100种常见蔬菜英语单词如下：

1、pepper：胡椒。

2、chilli：辣椒。

3、agaric：木耳。

4、cauliflower：菜花。

5、soybean：黄豆。

6、mung bean：绿豆。

7、sweet pepper：甜椒。

8、tomato：番茄。

9、asparagus：芦笋。

10、cucumber：黄瓜。

11、tremella/white fungus：白木耳。

12、aubergine eggplant：茄子。

13、beet beetroot：甜菜。

14、mung bean sprout：绿豆芽。

15、potato：马铃薯。

16、carrot：胡萝卜。

17、cauliflower：菜花。

18、garlic sprout：蒜苗。

19、pumpkin：西葫芦。

20、broad bean：蚕豆。

21、cabbage：卷心菜。

22、wheat gluten：面筋。

23、garlic：蒜。

24、chive：细香葱。

25、fennel：茴香。

26、cos lettuce：莴苣。

27、pumpkin：南瓜。

28、marrow：嫩葫芦。

29、melon：香瓜甜瓜。

30、celery：芹菜。

31、onion：韭。

32、leek：韭菜。

33、radish：萝卜。

34、tarragon：青蒿。

35、thyme：百里香。

36、mushroom：蘑菇。

37、soybean sprout：黄豆芽。

38、artichoke：洋蓟。

39、broccoli brocoli：硬花甘蓝。

40、Brussels sprouts：芽甘蓝。

41、caper：刺山柑。

42、cardoon：刺菜蓟。

43、chervil：雪维菜。

44、mater convolvulus：空心菜。

45、brown mushroom：鲜冬菇。

46、enoki mushroom：金针菇。

47、abalone mushroom：鲍鱼菇。

48、zucchini：小西葫芦。

49、angled luffa：丝瓜。

50、aloe：芦荟。

51、clove：丁香。

52、aniseed：八角。

53、cinnamon：肉桂。

54、licorice：草。

55、honeydew：甜瓜。

56、cantaloup：香瓜。

57、choysum：菜心。

58、chick-pea：鹰嘴豆。

59、chicory：苣荬菜。

60、cress：水田芥。

61、cumincummin：孜然芹。

62、dandelion：蒲公英。

63、Frenchbean：法国菜豆。

64、gherkin：嫩黄瓜。

65、Ginger：姜。

66、Garlic：大蒜。

67、Water chestnut：荸荠。

68、Wakame/sea mustard：裙带藻。

69、White gourd：冬瓜。

70、Wild rice stem：茭白。

71、Green bean：刀豆。

72、Taro：大芋头。

73、Watercress：豆瓣菜。

74、chicory：苣荬菜。

75、cress：水田芥。

76、cumincummin：孜然芹。

77、dandelion：蒲公英。

78、kale：羽衣甘蓝。

79、Courgette：小胡瓜。

80、Iceberg：透明包菜。

81、Celery stalk：芹菜梗。

82、Chives Flower：韭菜花。

83、Zucchini：美洲南瓜。

84、Mushroom：洋菇。

85、Watercress：西洋菜。

86、Baby corn：玉米尖。

87、Sweet corn：玉米。

88、acorn squash：小青南瓜。

89、Watercress：西洋菜。

90、Lotus root：莲藕。

91、Cilantro：芫荽叶。

92、Cauliflower：白花菜。

93、Parsnip：欧洲萝卜。

94、Bok-choy：小白菜。

95、Brussels sprout：球芽甘蓝。

96、Coriander：香菜。

97、Swede or Turnip：芜菁。

98、Mustard & cress：芥菜苗。

99、russet potato：褐色土豆。

100、Cilantro：芫荽叶。

蔬菜和水果的英文翻译，收藏下哈 leek 韭菜caraway/coriander 香菜spinach 菠菜cabbage 卷心菜chinese cabbage 白菜celery 芹菜cress 水芹cauliflower 菜花broccoli 西兰花lettuce 生菜/莴苣butterhead 球生菜mustard leaf 芥菜/芥末romaine 生菜shepherd's purse 荠菜water shield 莼菜kale 甘蓝菜rape/cole 油菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜tarragon 蒿菜agar-agar 紫菜greens 青菜day-lily buds 黄花菜hair-like seaweed 发菜preserved szechuan pickle 榨菜salted vegetable 雪里红turnip 白萝卜carrot 胡萝卜summer radish 水萝卜potato 土豆tomato 番茄eggplant 茄子cucumber 黄瓜gherkin 小黄瓜loofah 丝瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜white gourd 冬瓜sweet potato 地瓜long crooked squash 菜瓜string bean 四季豆pea 豌豆lentil/ hycacinth bean 扁豆soy 大豆marrow bean 菜豆mung bean 绿豆soybean 黄豆kidney bean 芸豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽mung bean sprout 绿豆芽bean sprout 豆芽lotus root 莲藕water caltrop 菱角lotus seed 莲子garlic 蒜garlic sprout 蒜苗/苔green pepper 青椒hot pepper 辣椒marrow 西葫芦onion 洋葱ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头scallion 青葱wheat gluten 面筋chive 香葱sweet pepper 甜椒toon 香椿water chestnut 荸荠yam 山药lily 百合taro 芋头cabbage mustard 芥兰cane shoots 茭白ginger 姜dried ginger 干姜asparagus 芦笋bamboo sprout 竹笋winter bamboo shoots 冬笋button mushroom 草菇mushroom / agaricus 蘑菇dried mushroom / black mushroom 冬菇champignon 香菇needle mushroom / korean mushroom / japanese mushroom / enoki(日文) 金针菇asparagus 芦笋dried bamboo shoot 笋干tender leaves of chinese toon 香椿fennel 茴香(chinese chives) 韭黄corn 玉米aloe 芦荟agaric 木耳tremella / white fungus 白木耳水果:pineapple 凤梨watermelon 西瓜papaya 木瓜betelnut 槟榔chestnut 栗子coconut 椰子ponkan 碰柑tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane 甘蔗muskmelon 香瓜shaddock 柚子juice peach 水蜜桃pear 梨子peach 桃子carambola 杨桃cherry 樱桃persimmon 柿子apple 苹果mango 芒果fig 无花果water caltrop 菱角almond 杏仁plum 李子honey-dew melon 哈密瓜loquat 枇杷olive 橄榄rambutan 红毛丹durian 榴梿strawberry 草莓grape 葡萄grapefruit 葡萄柚lichee / lychee 荔枝 longan 龙眼wax-apple 莲雾guava 番石榴banana 香蕉

蔬菜是我们每天都必须要吃的一道菜，在英语交流中别人问你喜欢吃什么?回答是蔬菜。这就会让人觉得不具体。那么蔬菜英语单词有哪些呢?一起来了解下吧：【蔬菜英语单词有哪些】pepper 胡椒hot pepper; chilli 辣椒sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西红柿asparagus 芦笋cucumber 黄瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜potato 马铃薯carrot 卜胡萝卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫芦broad bean 蚕豆cabbage 圆白菜,卷心菜garlic 蒜chive 细香葱fennel 茴香cos lettuce 莴苣marrow 嫩葫芦melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 萝卜tarragon 狭叶青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋蓟broccoli, brocoli 硬花甘蓝Brussels sprouts 芽甘蓝caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜蓟chervil 雪维菜,细叶芹chick-pea 鹰嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法国菜豆gherkin 嫩黄瓜horseradish 辣根Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 无头甘蓝kohlrabi 甘蓝laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 莴苣lupin 羽扇豆 (美作:lupine)parsley 欧芹parsnip 欧防风pea 豌豆rhubarb 大黄salsify 婆罗门参sorrel 掌叶大黄truffle 块菌turnip 芜菁watercress 豆瓣菜【表示蔬菜的英语单词】Sweet potato 蕃薯Spinach 菠菜Beansprots 绿豆芽Peas 碗豆Corn 玉米粒Sprot 高丽小菜心water chestnut荸荠water shield莼菜wax gourd冬瓜yam山药spinach菠菜straw mushroom草菇string bean刀豆lettuce 莴苣marrow 西葫芦laver 紫菜eggplant 茄子the (edible) snake gourd 蛇瓜the melabar gourd 黑子南瓜(无花果叶瓜)the serpent gourd 蛇瓜the spanish gourd 南瓜the sponge[towel] gourd 丝瓜the teasel gourd 刺瓜buttom mushroom 蘑菇brown mushroom 鲜冬菇enoki mushroom 金针菇straw mushroom 草菇oyster mushroom 油菇abalone mushroom 鲍鱼菇zucchini 小西葫芦angled luffa 丝瓜aloe 芦荟clove 丁香aniseed 八角cinnamon 肉桂licorice 草honeydew 甜瓜cantaloup 香瓜choysum 菜心【各种蔬菜英语单词】Potato 马铃薯Carrot 红萝卜Onion 洋葱Aubergine 茄子Celery 芹菜White Cabbage 包心菜Red cabbage 紫色包心菜Cucumber 大黄瓜Tomato 蕃茄Radish 小红萝卜Mooli 白萝卜Watercress 西洋菜Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Cauliflower 白花菜Spring onions 葱Garlic 大蒜Ginger 姜Chinese leaves 大白菜Leeks 大葱Mustard & cress 芥菜苗Green Pepper 青椒Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒Mushroom 洋菇Broccoliflorets 绿花菜Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食Coriander 香菜Dwarf Bean 四季豆Flat Beans 长形平豆Iceberg 透明包心菜Lettuce 莴苣菜Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵Chillies 辣椒Eddoes 小芋头Taro 大芋头【关于蔬菜的英语单词】hot pepper; chilli 辣椒sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西红柿asparagus 芦笋cucumber 黄瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜potato 马铃薯carrot 胡萝卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫芦broad bean 蚕豆cabbage 圆白菜,卷心菜garlic 蒜chive 细香葱fennel 茴香cos lettuce 莴苣marrow 嫩葫芦melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 萝卜tarragon 狭叶青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋蓟broccoli, brocoli 硬花甘蓝Brussels sprouts 芽甘蓝caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜蓟chervil 雪维菜,细叶芹chick-pea 鹰嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法国菜豆gherkin 嫩黄瓜horseradish 辣根Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 无头甘蓝kohlrabi 甘蓝laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 莴苣lupin 羽扇豆 (美作:lupine)parsley 欧芹parsnip 欧防风pea 豌豆rhubarb 大黄salsify 婆罗门参sorrel 掌叶大黄truffle 块菌turnip 芜菁watercress 豆瓣菜

英语蔬菜五个单词

关于蔬菜的英语单词如下：

1、pepper 胡椒

2、chilli 辣椒

3、sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒，柿子椒

4、caper 刺山柑，老鼠瓜

5、chick-pea 鹰嘴豆

6、chicory 苣荬菜

7、cress 水田芥

8、bergine, eggplant 茄子

9、bean 菜豆

10、beet, beetroot 甜菜

11、potato 马铃薯

12、carrot 胡萝卜

13、cauliflower 菜花，花椰菜

14、pumpkin 西葫芦

15、broad bean 蚕豆

16、cabbage 圆白菜，卷心菜

17、garlic 蒜

18、chive 细香葱

19、fennel 茴香

20、cos lettuce 莴苣

21、marrow 嫩葫芦

22、melon 香瓜,甜瓜

23、celery 芹菜

24、leek 韭菜

25、cumin, cummin 孜然芹，枯茗

蔬菜类英语单词常用的如下：

（1）南瓜pumpkin。

例句：I would like to have pumpkin in the salad.我喜欢在沙拉里放点儿南瓜。

（2）玉米corn。

例句：They mix the bran and corn powder together to feed the pigs.他们把麦麸和玉米粉混合起来喂猪。

(3)韭菜leek。

例句：When I am young I grow some leek in a pot.小时候我曾在花盆里种了些韭葱。

(4)西红柿tomato。

例句：Would you like some tomato paste?你要西红柿酱吗？

(5）土豆potato。

例句：The potato is a vegetable, not a fruit.马铃薯是一种蔬菜，不是一种水果。

蔬菜类英文单词有：celery、spinach、cauliflower、cabbage、lettuce

1、celery

读音：英 ['seləri] 美 ['seləri]

n. 芹菜

例句：He was eating a stick of celery.

他正在吃一根芹菜。

2、spinach

读音：英 ['spɪnɪtʃ] 美 ['spɪnɪtʃ]

n. 菠菜

例句：Spinach with bean curd is one of my favorite dishes.

菠菜豆腐是我最爱吃的一种菜。

3、cauliflower

读音：英 ['kɒliflaʊə(r)] 美 ['kɔːliflaʊər]

n. 花椰菜

例句：Cauliflower is my favorite vegetable.

花椰菜是我最喜欢的蔬菜。

4、cabbage

读音：英 ['kæbɪdʒ] 美 ['kæbɪdʒ]

n. 卷心菜；洋白菜

例句：Cabbage could be eaten raw in salads.

卷心菜可以做成沙拉生吃。

5、lettuce

读音：英 ['letɪs] 美 ['letɪs]

n. 莴苣；生菜；<俚>纸币

例句：I like the delicious salad of crisp lettuce and tomatoes.

我喜欢这种脆莴苣和番茄做的沙拉,很好吃。

茄子的英语eggplant四季豆green bean

20个蔬菜英语单词

蔬菜类英文单词有：celery、spinach、cauliflower、cabbage、lettuce

1、celery

读音：英 ['seləri] 美 ['seləri]

n. 芹菜

例句：He was eating a stick of celery.

他正在吃一根芹菜。

2、spinach

读音：英 ['spɪnɪtʃ] 美 ['spɪnɪtʃ]

n. 菠菜

例句：Spinach with bean curd is one of my favorite dishes.

菠菜豆腐是我最爱吃的一种菜。

3、cauliflower

读音：英 ['kɒliflaʊə(r)] 美 ['kɔːliflaʊər]

n. 花椰菜

例句：Cauliflower is my favorite vegetable.

花椰菜是我最喜欢的蔬菜。

4、cabbage

读音：英 ['kæbɪdʒ] 美 ['kæbɪdʒ]

n. 卷心菜；洋白菜

例句：Cabbage could be eaten raw in salads.

卷心菜可以做成沙拉生吃。

5、lettuce

读音：英 ['letɪs] 美 ['letɪs]

n. 莴苣；生菜；<俚>纸币

例句：I like the delicious salad of crisp lettuce and tomatoes.

我喜欢这种脆莴苣和番茄做的沙拉,很好吃。

tomatopotatoeggplantspinachcucumber黄瓜carrot胡萝卜cauliflower椰菜花pumpkin南瓜garlic大蒜mungbean绿豆lotusroot莲藕onion洋葱taro芋头corn玉米celery芹菜leek韭菜cabbage卷心菜chilli辣椒pepper胡椒花生peanut

蔬菜类的英语单词有很多，比如leek 韭菜、caraway/coriander 香菜、spinach 菠菜、cabbage 卷心菜、chinese cabbage 白菜、celery 芹菜、cress 水芹、cauliflower 菜花、lettuce 生菜/莴笋、mustard leaf 芥菜/芥末、romaine 生菜、shepherd's purse 荠菜；

water shield 莼菜、kale 甘蓝菜、rape/cole 油菜、mater convolvulus 空心菜、dried lily flower 金针菜、tarragon 蒿菜、agar-agar 紫菜、greens 青菜、day-lily buds 黄花菜、turnip 白萝卜、carrot 胡萝卜、summer radish 水萝卜、potato 土豆、tomato 番茄等。

扩展资料：

单词解析：

一、leek

1、读音：

英 [liːk]

美 [lik]

2、音译：

韭葱

3、例句：

1）The sauce normally is a mixture of sesame sauce, chili oil, leek etc.

传统的小料主要由麻酱、酱豆腐、韭菜花、辣椒油、芝麻、葱花、香菜调拌而成。

二、spinach

1、读音：

英 [ˈspɪnɪdʒ]

美 [ˈspɪnɪtʃ]

2、音译：

菠菜

3、例句：

1） Eating spinach is supposed to make you strong.

据说吃菠菜能使人强壮。

三、cabbage

1、读音：

英 [ˈkabɪdʒ]

美 [ˈkæbɪdʒ]

2、音译：

卷心菜

3、例句：

1） I hate eating cabbage .

我讨厌吃卷心菜。

四、chinese cabbage

1、读音：

美 [ˌtʃaɪˈniz ˈkæbɪdʒ]

2、音译：

白菜

3、例句：

1）Do you want white cabbage or Chinese cabbage？

你要卷心菜还是大白菜？

五、celery

1、读音：

英 [ˈsɛləri]

美 [ˈsɛl(ə)ri]

2、音译：

芹菜

3、例句：

1）You should eat such vegetables as carrot, celery and spinach.

你应该吃胡萝卜、芹菜和菠菜这类的蔬菜。

1、cucumber

英 ['kjuːkʌmbə(r)] ；美 ['kjuːkʌmbər]

n. 黄瓜

例：In our garden we have egg-plants, cucumber and potato.在我们的菜园里，我们种了茄子，黄瓜和土豆。

例：I would like a cucumber salad for an appetizer.我要一份黄瓜沙拉作为开胃菜。

2、onion

英 ['ʌnjən]；美 ['ʌnjən]

n. 洋葱

例：I don't like the flavor of onion.

我不喜欢洋葱的味道。

例：This soup tastes strongly of onion.这汤洋葱味太浓。

3、spinach

英 ['spɪnɪtʃ]；美 ['spɪnɪtʃ]

n. 菠菜

例：I do not like spinach even though I know it's good for me.尽管我知道吃菠菜对我有好处,我还是不喜欢它。

例：Eating spinach is supposed to make you strong.据说吃菠菜能使人强壮。

4、mushroom

英 ['mʌʃrʊm]；美 ['mʌʃrʊm]

n. 蘑菇；菌菇状物；暴发户

vi. 采蘑菇；雨后春笋般涌现；迅速增加

例：Some mushrooms are poisonous.有些蘑菇有毒。

例：I gathered many mushrooms after rain.雨后我采了很多蘑菇。

5、eggplant

英 ['eɡplɑːnt] ；美 ['eɡplænt]

n. <美>茄子；黑紫色

例：The braised eggplant is delicious today.今天的红烧茄子很好吃。

蔬菜50个英语单词

一、蔬菜 string bean 四季豆 pea 豌豆 green soy bean 毛豆 soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽 bean sprout 豆芽 kale 甘蓝菜 cabbage 包心菜; 大白菜 broccoli 花椰菜 mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金针菜 mustard leaf 芥菜 celery 芹菜 tarragon 蒿菜 beetroot 甜菜根 lettuce 生菜 spinach 菠菜 leek 韭菜 caraway 香菜 preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪里红 lettuce 莴苣 bamboo shoot 竹笋 dried bamboo shoot 笋干 carrot 胡萝卜 water chestnut 荸荠 long crooked squash 菜瓜 loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜 cucumber 黄瓜 white gourd 冬瓜 gherkin 小黄瓜 yam 山芋 taro 芋头 champignon 香菇 needle mushroom 金针菇 dried mushroom 冬菇 tomato 番茄 eggplant 茄子 potato, spud 马铃薯 lotus root 莲藕 agaric 木耳 white fungus 百木耳 ginger 生姜 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜头 green onion 葱 onion 洋葱 scallion, leek 青葱 wheat gluten 面筋 miso 味噌 green pepper 青椒 paprika 红椒二、水果: pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜 betelnut 槟榔 chestnut 栗子 coconut 椰子 ponkan 碰柑 tangerine 橘子 mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 muskmelon 香瓜 shaddock 柚子，文旦 juice peach 水蜜桃 pear 梨子 peach 桃子 carambola 杨桃 cherry 樱桃 persimmon 柿子 apple 苹果 mango 芒果 fig 无花果 water caltrop 菱角 almond 杏仁 plum 李子 honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷 olive 橄榄 rambutan 红毛丹 durian 榴梿 strawberry 草莓 grape 葡萄 grapefruit 葡萄柚 lichee 荔枝 longan 龙眼 wax-apple 莲雾 guava 番石榴 banana 香蕉

英语口语

pepper 胡椒hot pepper; chilli 辣椒sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西红柿asparagus 芦笋cucumber 黄瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜potato 马铃薯carrot 卜胡萝卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫芦broad bean 蚕豆cabbage 圆白菜,卷心菜garlic 蒜chive 细香葱fennel 茴香cos lettuce 莴苣marrow 嫩葫芦melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 萝卜tarragon 狭叶青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋蓟broccoli, brocoli 硬花甘蓝Brussels sprouts 芽甘蓝caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜蓟chervil 雪维菜,细叶芹chick-pea 鹰嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法国菜豆gherkin 嫩黄瓜horseradish 辣根图文并茂，菜场100多种蔬菜英语词汇一网打尽，值得永久收藏！图文并茂，菜场100多种蔬菜英语词汇一网打尽，值得永久收藏！Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 无头甘蓝kohlrabi 甘蓝laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 莴苣lupin 羽扇豆 (美作:lupine)parsley 欧芹parsnip 欧防风pea 豌豆rhubarb 大黄salsify 婆罗门参sorrel 掌叶大黄truffle 块菌turnip 芜菁watercress 豆瓣菜Potato 马铃薯Carrot 红萝卜Onion 洋葱Aubergine 茄子Celery 芹菜White Cabbage 包心菜Red cabbage 紫色包心菜Cucumber 大黄瓜Tomato 蕃茄Radish 小红萝卜Mooli 白萝卜Watercress 西洋菜Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Cauliflower 白花菜Spring onions 葱Garlic 大蒜Ginger 姜Chinese leaves 大白菜Leeks 大葱Mustard & cress 芥菜苗Green Pepper 青椒Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒Mushroom 洋菇Broccoliflorets 绿花菜Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食Coriander 香菜Dwarf Bean 四季豆Flat Beans 长形平豆Iceberg 透明包心菜Lettuce 莴苣菜Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵Chillies 辣椒Eddoes 小芋头Taro 大芋头Sweet potato 蕃薯Spinach 菠菜Beansprots 绿豆芽Peas 碗豆Corn 玉米粒Sprot 高丽小菜心water chestnut荸荠water shield莼菜wax gourd冬瓜yam山药spinach菠菜straw mushroom草菇string bean刀豆lettuce 莴苣marrow 西葫芦laver 紫菜eggplant 茄子the (edible) snake gourd 蛇瓜the melabar gourd 黑子南瓜(无花果叶瓜)the serpent gourd 蛇瓜the spanish gourd 南瓜the sponge[towel] gourd 丝瓜the teasel gourd 刺瓜buttom mushroom 蘑菇brown mushroom 鲜冬菇enoki mushroom 金针菇straw mushroom 草菇oyster mushroom 油菇abalone mushroom 鲍鱼菇zucchini 小西葫芦angled luffa 丝瓜aloe 芦荟clove 丁香aniseed 八角cinnamon 肉桂licorice 草honeydew 甜瓜cantaloup 香瓜choysum 菜心

carrot【胡萝卜】cabbage【卷心菜】green【青菜】bean【豆】ternip【白萝卜】greenpepper【青椒】sweetpotato【红薯】tomato【番茄】potato【土豆】eggplant【茄子】celery【芹菜】pea【豌豆】limabean【青豆】Beansprout【绿豆芽】Iceberg【透明包菜】Lettuce【生菜】romaine【香莴笋，莴苣】taro【大芋头】eddo【小芋头】yam【山药】beet【甜菜】onion【洋葱】cucumber【黄瓜】Asparagus【芦笋】Lotusroot【莲藕】Cilantro【芫荽叶】Cauliflower【白花菜】Broccoli【绿花菜】Zucchini【美洲南瓜，西葫芦】Mushroom【洋菇】ChivesFlower【韭菜花】shallot【葱】Redcabbage【紫色包心菜】Squash【南瓜】acornsquash【小青南瓜】Watercress【西洋菜豆瓣菜】Babycorn【玉米尖】Sweetcorn【玉米】Bittermelon【苦瓜】